#ラバーゼ/有元葉子さん

【賃貸にぴったり】ラバーゼの水切りかご(小)大きさ・使い心地レビュー

【賃貸にぴったり】ラバーゼの水切りかご(小)大きさ・使い心地レビュー

2021/11/22
1年間水切りかごのない生活を経て、先日ラバーゼの水切りかご(小)を購入しました。 使い始めて2ヶ月経ちましたが、 非常に良い です。買って良かった! ラバーゼの水切りかごは、ものが良いことはわかっていても高価なので、購入前に悩む方も多いかと思います。 私も、最初にこの水...
夜食スープに使える野菜だしの取り方と、毎日のスープづくり

夜食スープに使える野菜だしの取り方と、毎日のスープづくり

2021/10/26
ここ1年ほど、平日の夕食はスープ+白いご飯、もしくはスープのみという生活を続けています。平日の夕食はどうしても時間が遅くなってしまい、それまでの一般的な献立では翌日に胃がもたれるようになったためです。 たまにスープをつくるのであればコンソメキューブとかスープの素とか使うのも...
水切りかごを1年間やめた結果→やっぱり必要!その理由と試した代用法

水切りかごを1年間やめた結果→やっぱり必要!その理由と試した代用法

2021/09/30
我が家は賃貸マンション暮らしなんですが、卓上食洗機を購入したことをきっかけに水切りかごを使うのをやめていました。 それで、1年間水切りかごなしで生活してきたのですが... やっぱり水切りかごは必要だ! という結論に至りました。 現在は新たに水切りかごを買って、めちゃく...
有元葉子さんに学ぶ、炊飯器で簡単においしくご飯を炊く方法

有元葉子さんに学ぶ、炊飯器で簡単においしくご飯を炊く方法

2021/09/01
「ご飯をおいしく炊く」というと、暮らし系 YouTuber の人がよくやっているように土鍋やホーロー鍋、炊飯用の鍋を使うイメージがあると思うんですが、 炊飯器でも簡単においしく炊くことができます 。 参考にしたのは有元葉子さんが解説されていた炊き方とおひつの活用。 実際...
ラバーゼの鉄フライパン(20cm)を半年間使用した感想

ラバーゼの鉄フライパン(20cm)を半年間使用した感想

2021/03/10
昨年、最大瞬間風速的に料理熱が高まるタイミングがあり、勢いで料理本やら調理道具やらを多々買ってしまいました。 そのうちのひとつが ラバーゼの鉄フライパン(20cm) です。 料理本をいろいろ見ているうちに、 有元葉子 さんという方の存在を知ってしまいまして。 ...