暮らし 有元葉子さんに学ぶ、炊飯器で簡単においしくご飯を炊く方法 2021-09-01 「ご飯をおいしく炊く」というと、暮らし系 YouTuber の人がよくやっているように土鍋やホーロー鍋を使うイメージがあると思うんですが、 炊飯器でも簡単においしく炊くことができます 。 参考にしたのは有元葉子さんが解説されていた炊き方とおひつの活用。 実際に炊飯器で炊...
暮らし ラバーゼの鉄フライパン(20cm)を半年間使用した感想 2021-03-10 昨年、最大瞬間風速的に料理熱が高まるタイミングがあり、料理本やら調理道具やらを多々買ってしまいました。 そのうちのひとつが ラバーゼの鉄フライパン(20cm) です。 良い料理本はないかな〜と探しているうちに、料理研究家 有元葉子さん の存在を知りまして。 有...